Mešanje je v središču večine proizvodnih sistemov v kemični industriji, farmacevtski industriji, prehrambeni industriji in sorodnih industrijah. Ključnega pomena je pri predelavi trdnih snovi, tekočin in plinov v polimerni, stekleni, keramični, gradbeni materiali, celulozi in papirju, nafti in industriji energije ter v sistemih za obdelavo industrijskih odpadkov.
Mešanje je po definiciji postopek temeljitega kombiniranja različnih materialov, da se ustvari homogen izdelek. Nastala mešanica je v večini primerov kombinacija različnih materialov. V nekaterih primerih lahko kemično homogen material mešamo, da dobimo enotno mešanico želene teže ali volumna z dosledno porazdelitvijo velikosti delcev, barve, teksture ali drugih potrebnih lastnosti. Mešanje je kritičen postopek, saj kakovost končnega izdelka in njegovih lastnosti izhaja iz kakovosti mešanice. Nepravilno mešanje povzroči nehomogen izdelek, ki nima doslednosti glede na želene lastnosti, kot so kemična sestava, barva, tekstura, okus, reaktivnost in velikost delcev.
Široka raznolikost in vedno večja zapletenost postopkov mešanja, ki se srečujejo v industrijskih aplikacijah, zahteva skrbno izbiro, načrtovanje in obseg, da se zagotovi učinkovito in učinkovito mešanje. Izboljšana učinkovitost mešanja povzroči krajši čas šaržnega cikla in obratovalne stroške. Današnji konkurenčni proizvodni sistemi potrebujejo robustno opremo, ki omogoča hitrejše mešanje, manjšo porabo energije in prilagodljivost opreme za uporabo z več izdelki. Poleg tega so številni sodobni mešalniki poleg izvajanja mešanja zasnovani tako, da združujejo različne korake obdelave v enem kosu opreme: na primer prevleka, granulacija, prenos toplote in sušenje. Mešalnik ni več splošno orodje za proizvodnjo, temveč kritično in odločilno poslovno orodje. Razlog za to je, da sta donosnost in konkurenčna prednost odvisni od nežnejših izboljšav kakovosti izdelkov zaradi povečanja učinkovitosti in učinkovitosti mešanja. Dobro mešanje je nujno za zmanjšanje naložbenih in obratovalnih stroškov, ki zagotavljajo visoke donose in s tem povečanje dobičkonosnosti.